ごあいさつ

京都・烏丸はビジネスや観光の中心地であり、人々の交流の拠点です。この地にご縁があり、2023年3月1日、クラフトビールパブ「Ale GION BEER KYOTO」をオープンいたしました。

オープンにあたっては多くの皆様のご支援・ご協力があり、人のつながりの大切さやあたたかさを実感する毎日で、感謝の気持ちが湧き上がると同時に、このクラフトビールパブをしっかり育てていかなければならないと改めて気を引き締めました。

「Ale GION BEER KYOTO」は、弊社オリジナルのビールはもちろん、全国各地の素晴らしいブルワリーからセレクトしたビールを味わっていただけるパブです。来店された皆様に、クラフトビールのおいしさ、奥深さ、そして、造られた地域の特色が反映されている自由度の高い素敵なアルコール飲料であることを実感していただきたいと思っております。

いずれは醸造所を立ち上げ、自分の手でビールを造りたいのですが、まずは「Ale GION BEER KYOTO」が「笑顔とエールを贈れる場所」になることを目指し邁進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。